MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara. Moelleux à la noisette sans oeufs. Cara Cara Oranges are in peak season from January through early April! On the outside Cara Cara Oranges look exactly the same as regular Navels.
I recommend it! cara cara oranges; cara cara.
Pour la saison il n y a pas mieux qu'un gâteau à l'orange extra moelleux et pleins de saveurs.
Qui est surtout rapide à réaliser et facile.
La mère peut cuisiner MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara en utilisant 11 assaisonnement et en 4 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara
- Bunda dapat 150 g of sucre.
- Siapkan 150 g of beurre 1/2 sel ou du beurre doux (dans ce cas ajouter une pincée de sel).
- Ce 170 g of farine.
- Ce 3 of œufs.
- Siapkan of du beurre pour le rebord du moule.
- Ce 1/2 of sachet de levure chimique.
- Siapkan of pour le sirop caramel.
- Ce 1 of grosse orange ou 2 petites.
- Siapkan 1 of jus de citron.
- Ce 100 g of sucre.
- Ce 3 of cuil à soupe d'eau ou jus d'orange.
Un cake ultra moelleux, "orangissime" et gourmand à souhait. Dans un grand saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture pâle et mousseuse. Ce gâteau moelleux à l'orange et au jus d'orange est un gâteau qui est parfait pour aller avec un café ou au goûter. Il est moelleux à souhait et le jus d'orange le rend encore plus parfumé.
Étapes MOELLEUX GOURMAND à L'ORANGE Navel Cara-Cara
- On va commencer à préparer un caramel blond, dans une casserole j'ai ajouté le sucre et l'eau, porter à ébullition en le remuant de temps en temps, Dès qu'il commence à bouillonner, ajouter le filet de citron bien remuer ensemble, il faut que le caramel reste liquide, Ensuite bien napper le fond d'un moule avec le caramel et laisser refroidir, En attendant on va préparer la pâte à gâteau.
- Pour cela j'ai pris un saladier, j'ai déposé le sucre et le beurre mou, j'ai fouetté ce mélange à l'aide de mon fouet électrique, on peut se servir d'un fouet manuel, aucun souci, Puis j'ai ajouté les œufs, j'ai bien mélangé à la préparation, Ensuite j'ai ajouté la farine, la levure, j'ai bien remué le tout ensemble, Puis j'ai bien lavé et bien frotté une orange, ensuite j'ai coupé en rondelles très fine.
- Puis j'ai déposé les rondelles sur le caramel, ensuite j'ai beurré légèrement le rebord de mon moule pour recevoir la pâte, Ah ! j'ai aussi ajouté des petits bouts d'orange dans chaque coin des rondelles d'orange, j'ai ajouté de petits bouts de zeste et chair d'orange dans la pâte, Ensuite j'ai versé la pâte sur les rondelles d'Orange, il faut remplir le moule à moitié ou 3/4, le gâteau va gonfler.
- J'ai préchauffé mon four électrique à 180°, j'ai mis au four pour 40 mn, tout dépend du four, au terme de ce temps de cuisson, sortez le gâteau du four, laisser un peu refroidir et retournez-le sur un plat, il est tellement gourmand ce gâteau et léger comme un nuage ;) bonne dégustation.
C'est un gâteau d'inspiration orientale très gourmand. La recette par Simple & Gourmand. Cara cara oranges are a great snack for kids and adults. Many folks prefer using them in recipes because they're seedless. Use in fruit salad or add to a bed of greens; or make a salsa for chicken or Grilled Halibut With Cara Cara Navel Orange and Walnut Romesco.
