Spaghettis au courgettes et hachis de dinde.
La mère peut préparer Spaghettis au courgettes et hachis de dinde en utilisant 10 assaisonnement et en 3 étapes. Voici comment préparer la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Spaghettis au courgettes et hachis de dinde
- Siapkan 2 of courgettes longues.
- Bunda dapat 2 gousses of d'ail.
- Ce 1 of oignon.
- Ce 400 g of spaghettis – (260g pour moi).
- Bunda dapat 4 of escalopes de dinde.
- Ce 1 of petite boîte de sauce tomate – (pour moi 1 boite de tomate pelées et concassées de 400g).
- Siapkan 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive – (2càc pour moi).
- Bunda dapat of Persil – (coriandre pour moi).
- Bunda dapat of sel, poivre.
- Ce 1/2 of càc de curry en poudre.
Étapes Spaghettis au courgettes et hachis de dinde
- Laver les courgettes, en ôter les extrémités puis les couper en lanières très fines à l'aide d'une mandoline. Puis les faire cuire à la vapeur pendant 2 minutes.
- Mixer l'oignon et l'ail. Hacher la dinde (je l'ai coupé en tous petits dés) puis la faire cuire dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes, y rajouter l'ail et oignon et continuer la cuisson 3mn. Ajouter la tomate ainsi que le sel, le poivre (et le curry). Faire revenir 10 minutes..
- Pendant ce temps faire bouillir de l'eau pour les pâtes et les faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Quand le tout est cuit, dresser les assiettes en disposant une couche de pâtes, de courgettes (sous la forme d'un nid) et verser la sauce à la dinde Saupoudrer de persil ou de coriandre et servir..