Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur.
La mère peut préparer Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur en utilisant 11 assaisonnement et en 6 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur
- Ini of Quantité pour 1 personne.
- Mère peut 6 of ailes de poulet coupées en 2.
- Ini of Coupés en dés carottes et poivrons.
- Ini of En tronçons, maïs, céleri, poireaux, mange-tout.
- Siapkan of Champignons forêstiers.
- Siapkan 1/2 cuillère à soupe of curcuma, poudre de gingembre, beurre.
- Ini of Piments moulus et sel.
- Mère peut 1 cuillère à soupe of fond de volaille.
- Mère peut of Farine.
- Mère peut of Gingembre frais.
- Ini 4 of grosses Pommes de terre.
Instructions Ailes de poulet aux légumes cuits à la vapeur
- Préparer la casserole à la vapeur avec les légumes..
- Dans un wok mettre les ailes de poulet avec 3 tranches de gingembre frais et le vinaigre. Cuire à feu moyen..
- Une fois cuites réserver en gardant le bouillon pour cuire les pommes de terre..
- Préparer un roux avec du beurre et de farine et 20cl de crème. Ajoutez sel, piments, curcuma et ail. Arroser d'un peu de bouillon..
- Dans un plat, mettre les pommes de terre égouttées, ajouter ensuite les légumes cuits à la vapeur et ajouter les ailes de poulet. Arroser le tout avec la sauce à la crème..
- Modifier l'assaisonnement sil y a un manque de sel ou piments..
