Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten).
La mère peut préparer Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) en utilisant 9 assaisonnement et en 6 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
- Ini 300 g of sucre complet.
- Siapkan 250 g of beurre.
- Siapkan 1 of œuf.
- Siapkan 180 g of farine de châtaigne.
- Siapkan 180 g of farine de riz.
- Ini 1 cc of d'extrait de vanille.
- Siapkan 1 of pincée de sel.
- Mère peut 1/2 of sachet de levure sans phosphate.
- Mère peut 350 g of chocolat noir, au lait ou blanc en tablette.
Étapes Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
- Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C).
- A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites).
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau..
- Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène..
- Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner..
- Faire cuire 12/15 minutes..