Filet mignon à la moutarde.
La mère peut cuisiner Filet mignon à la moutarde en utilisant 7 assaisonnement et en 8 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Filet mignon à la moutarde
- Siapkan 1 of filet mignon.
- Ini 3 of oignons.
- Ini 6 gousses of d'ail.
- Mère peut 1 of cube de bouillon de légumes.
- Ini of Du fond de veau.
- Siapkan 3 of cas soupe de moutarde.
- Ini 25 cl of crème liquide.
Étapes Filet mignon à la moutarde
- Couper les oignons en lamelle..
- Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons..
- Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson..
- Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre.
- Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon..
- Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement..
- Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus..
- Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉.
