Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde.
La mère peut cuisiner Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde en utilisant 6 assaisonnement et en 3 étapes. Voici comment préparer la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde
- Siapkan 1 of filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ).
- Ini 1 of oignon.
- Siapkan 2-3 C of à café de moutarde.
- Mère peut 20 Cl of crème fraiche liquide.
- Ini of Beurre.
- Mère peut of Vin blanc.
Étapes Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver..
- Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde..
- Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple..