Roulade de lapin sur plat en fonte.
La mère peut préparer Roulade de lapin sur plat en fonte en utilisant 19 assaisonnement et en 8 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Roulade de lapin sur plat en fonte
- Siapkan of Ingrédients :.
- Ini of Vinaigre de riz.
- Siapkan of Glutamate de sodium.
- Ini 1 cuillère à soupe of Sauce de poisson.
- Siapkan 1 cuillère à soupe of Sauce de soja clair.
- Mère peut 2 cuillères à soupe of Sauce Teriyaki.
- Ini of Huile d'arachide pour la cuisson.
- Ini of Légumes :.
- Ini 5 cm of Poireaux.
- Mère peut 1/2 tasse of Champignons Shimeji.
- Siapkan of Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse.
- Siapkan 10 cm of céleri vert coupé en tronçons.
- Mère peut 1 of /2 tasse de bâtonnets de carottes.
- Mère peut 4 of mini maïs coupés en tronçons.
- Siapkan 5 of haricots mange-tout coupés en 3.
- Siapkan 4 of tranches de gingembre frais.
- Ini of Viande : une roulades de lapin.
- Ini of Riz blanc parfumé.
- Ini of Vin rouge de Bordeaux.
Étapes Roulade de lapin sur plat en fonte
- Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver..
- Faire sauter les légumes dans l'huile existante.
- Remettre ensuite la viande aux légumes..
- Ajouter les sauces.
- Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes..
- Mettre le plat sur sa planche prévue.
- Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux..
- Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes..
