Émincés de bœuf façon wok.
La mère peut cuisiner Émincés de bœuf façon wok en utilisant 10 assaisonnement et en 12 étapes. Voici comment préparer la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Émincés de bœuf façon wok
- Ini 500 g of rumsteck.
- Mère peut 2 cuillères à soupe of d'huile.
- Ini 1 of poivron.
- Mère peut 2 of oignons.
- Siapkan 100 g of haricots verts en conserve.
- Mère peut of Sel, poivre.
- Ini 2 dl of d'eau.
- Siapkan 1 cuillère à café of miel liquide.
- Mère peut 1 cuillère à soupe of vinaigre.
- Siapkan 1 cuillère à café of fond de veau.
Étapes Émincés de bœuf façon wok
- Émincer les oignons et le poivron..
- Chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle..
- Y mettre les oignons et le poivron à feu vif en remuant pendant 5 minutes..
- Saler et poivrer..
- Couvrir et cuire encore 5 minutes à feu moyen..
- Réserver les oignons et le poivron cuits dans une assiette..
- Couper la viande en tranches (pas trop fines pour que l'intérieur reste tendre) ou en dés..
- Préparer le bouillon en mélangeant l'eau, le fond de sauce, le miel et le vinaigre..
- Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle à feu vif..
- Cuire la viande pendant quelques minutes pour qu'elle grille. Saler, poivrer..
- Ajouter le bouillon et les légumes..
- Cuire encore quelques minutes et servir chaud avec du riz ou des nouilles..
