Galettes végan et coulis de tomates.
La mère peut préparer Galettes végan et coulis de tomates en utilisant 15 assaisonnement et en 4 étapes. Voici comment préparer la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Galettes végan et coulis de tomates
- Mère peut of Pour les galettes : 100g de quinoa.
- Ini of + 300g de haricots verts +.
- Ini of 4 cm de gingembre frais +.
- Mère peut of 4 cm de curcuma frais +.
- Mère peut of 2 gousses d'ail +.
- Siapkan of 1 pincée de sel +.
- Mère peut of chapelure +.
- Ini of huile d'olive.
- Siapkan of Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
- Ini of 1 c à s de sucre +.
- Siapkan of 1 c à c de paprika +.
- Mère peut of 1 oignon jaune coupé fin +.
- Siapkan of 2 gousses d'ail+.
- Mère peut of 1 c à s d'herbes de Provence +.
- Ini of sel et poivre.
Étapes Galettes végan et coulis de tomates
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..
