Quinoa à la façon Mexicaine.
La mère peut préparer Quinoa à la façon Mexicaine en utilisant 15 assaisonnement et en 2 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Quinoa à la façon Mexicaine
- Préparez-le 1 of oignon.
- Préparez-le 2 gousses of d'ail.
- Ini 1 of piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé).
- Bunda dapat 200 g of quinoa.
- Ini 250 ml of bouillon de légumes chaud.
- Bunda dapat 1 of boites de 400 g de haricots rouges.
- Bunda dapat 2 of tomates.
- Préparez-le 1 of petite boite de maïs.
- Ini 1 of CAC de piment doux en poudre.
- Ini 1/2 of CAC de cumin moulu.
- Bunda dapat 1 of avocat.
- Ini 1 of citron vert.
- Ini of Quelques feuilles de coriandre fraîche.
- Bunda dapat of Huile d'olive.
- Préparez-le of Sel, Poivre.
Étapes Quinoa à la façon Mexicaine
- Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud..
- Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. Mélangez et servez aussitôt..
