Sauté de porc et ses petits légumes.
La mère peut préparer Sauté de porc et ses petits légumes en utilisant 8 assaisonnement et en 8 étapes. Voici comment cuisiner la nourriture.
Les Matériaux Nécessaires Sauté de porc et ses petits légumes
- Siapkan 1 kg of porc en morceaux sans os.
- Mère peut 1 of verre de rosé.
- Mère peut 1 of petite boîte de champignons.
- Mère peut 3 of carottes.
- Siapkan 1 boîte of haricots verts.
- Siapkan 2 of oignons.
- Mère peut 50 cl of crème fraîche.
- Siapkan of Farine sel ail persil muscade.
Étapes Sauté de porc et ses petits légumes
- Épluchez vos carottes vos oignons et vos pommes de terre et les découpez en morceaux.
- Dans une cocotte faire revenir vos oignons puis rajoutez vos viandes en morceaux.
- Rajoutez un peu de farine pour caraméliser les morceaux de viande.
- Versez ensuite votre verre de rosé et bien mélangez. Rajoutez ensuite vos carottes et commencez la cuisson à feu doux.
- Remuez régulièrement. Si le plat accroche un peu dans le fond n hesitez pas à décoller tous les sucs de la préparation.
- Après environ 45min de cuisson rajoutez les champignons et les pommes de terre ainsi que la crème fraîche.
- Laissez mijoter tranquillement plus la cuisson est longue plus la viande sera tendre. Rajoutez l ail le sel le persil et un peu de muscade ainsi que les haricots verts..
- Servir bien chaud et dégustez. Bon appétit.
